最近めきめきと店舗を増やしているコストコ。
コストコに行くとあれもこれも欲しくなっちゃって
お会計で冷や汗をかいちゃうコストコ(^▽^;)
そんなコストコで有名なあのマフィン、
あなたは購入したことがありますか？
買ったはいいけど賞味期限内に食べきれない…
冷凍でもして食べたい時に
食べたい分だけ食べれるのがベストなんだけど…
でもマフィンって冷凍できるの？
一体どうやって冷凍すればいいの？
なんてお悩みではありませんか？
ここでは、コストコのマフィンの
冷凍方法と解凍方法についてまとめています。
コストコのマフィンの冷凍方法は？
コストコのマフィン。
あの大きさとあの量！半端ないですよね。
コストコは県外にしかなかったので
行っても日用品しか購入できなかったのですが
ついに我が家の近くにコストコが出来まして
気軽にコストコに行けるように！
そしてコストコの有名商品を
試せる機会がやってきたのです♪
ずーっと気になっていた
コストコのマフィンもようやく食べることが出来ました！
コストコなので、マフィンももちろん
コストコ仕様です。
お値段も１０００円以下と
とってもチープで手を出しやすいのも嬉しいところ。
一般的なマフィンの２倍？３倍？の大きさで
１個で170ｇもの重量。
それが１２個も入ってるのですから
短期間で食べきれるわけがありませんよね。
マフィンに限ったことではありませんが
コストコ＝冷凍保存が鉄則です。
コストコのマフィンは
常温保存で５日間ほど賞味期限がありますが
毎日毎日マフィンを食べると
結構辛いものがありますよね。
コストコのマフィンは美味しいですが
大きくて甘いので食べ続けるのは至難の業です。
食べれるならどうぞですが
我が家の場合は冷凍してちびちび食べる感じです。
で、その冷凍方法なのですが
マフィンは冷凍するものじゃないと思っている人にが
意外かもしれませんが
本当にただただ冷凍庫にポイ！で
いいくらい簡単です。
そのままマフィンを１個１個
ラップにくるんで冷凍するだけでいいのですが
食べる時の手間を考えると
マフィンについている紙カップを
外してからの冷凍がおすすです。
あとは、大きすぎて１個食べれない場合は
最初に半分もしくは４分の１にカットした状態で
冷凍するのもおすすめです。
我が家の場合は子供がまた
まるまる１個食べれないので
半分にカットしてから冷凍することもあります。
ラップはマフィンが乾燥しないように
ピッタリ包んで空気をいれないようにしましょう。
ラップで包んだあとに
さらにジップロックなどの袋に入れて
冷凍すると臭いも付きにくくなります。
大体冷凍してから１カ月以内に
食べきるようにしましょう。
なんてよく言われていますが
１カ月過ぎたからといって食べれないわけではないので
自己責任でどうぞ＾＾
我が家は２カ月ほどかけて
食べていますが味も見た目も全く問題ありませんよ( *´艸｀)
ま、これが基本のマフィンの
冷凍方法なのですが
面倒臭がり屋の私は
いちいちラップに綺麗に包んで袋に入れる
という工程が面倒になってきてしまいまして
ここ最近はマフィンを丸ごとそのまま
ラップに包まずにジップロックに入れて冷凍しています。
なんの問題もなく冷凍できてますし
その後の解凍もラップがなくても問題ありません(^▽^;)
特に冷凍庫に臭いがつくとか
パサパサとかも全く感じることなく
おいしくいただいています。
コストコマフィンの解凍方法は？
冷凍したコストコのマフィンを
解凍する方法は２つあります。
１つ目は自然解凍ですね。
食べる半日から１日ほど前に
冷凍庫から冷蔵庫に移して自然解凍します。
常温に出しておいてもいいと思いますが
衛生面が気になるので冷蔵庫がおすすめ。
とはいっても冷蔵庫で自然解凍するには
やっぱり時間がかかっちゃうので
今すぐ食べたい！
今食べたい気分なのよ！って時。
基本、今すぐ食べたくなりますよね？笑
なので、電子レンジでチンして
食べるのが早いです。
ラップをしているなら
ラップをしたままで
私のように横着してラップなしなら
ラップのままでかまわないので
電子レンジで２０秒くらいチンします。
あっつあつのホカホカだと
チョコレートマフィンの場合は
チョコレートが溶けていて美味しいですし
何気に冷やした冷蔵庫で自然解凍された状態の
冷え冷えのチョコマフィンもおいしいです。
ホカホカマフィンを食べるときは
電子レンジでチンして温めたあとに
オーブントースターで
表面をカリカリにすると触感が変わって
また美味しくいただけますよ。
コストコマフィンの冷凍での食べ方は？
ちょっとネットで見て
試してみたのですが
コストコのマフィンを冷凍したら
解凍せずに冷凍のまま食べると美味しいのです！
ちょっと半信半疑で私も
食べたのですが普通においしかったです。
冷凍から出したては固いのですが
半解凍くらいで食べるとひんやりおいしいです。
（チョコレートマフィンのみの実験結果です）
あとコストコのマフィンをマフィンとして
食べるのに飽きてしまった場合は
（何気に甘くて大きくて数が多いので嫌になる）
マフィンを縦に薄くカットして
オーブンで焼いてラスクにしちゃいます！
マフィンだとモソモソしているので
子供たちは半分食べてもういいや…ってなっちゃうのですが
ラスクにするとずっとぼりぼりたべています(^▽^;)
ラスクにするのは簡単で
マフィンを１ｃｍほどの薄さに切ったら
１４０℃ほどの低温のオーブンで焼くだけです。
冷凍してある状態で切れば
形も崩れなくてきれいに切れますよ。
だいたい３０分くらいじっくり焼けば完成です。
焦げそうな場合は途中でアルミホイルをかぶせてくださいね。
じっくり時間をかけて焼くのが
カリカリラスクになるコツです。
コストコマフィンの冷凍方法のまとめ
コストコのマフィンは冷凍可能なので
無理して食べないで
食べられる分だけよけて
あとは冷凍しちゃいましょう！
冷凍はラップにくるんでジップロックなどの
フリーザーバックに入れてポイ！
解凍もレンジでチンで食べられるので
いつでも食べたい時にコストコマフィンが食べられます♪
