2020-12

暮らし

ズッキーニを切って保存の場合の変色や乾燥を防ぐ保存の裏技は?

一昔前はあまり馴染みのなかった夏野菜の「ズッキーニ」ですが、 最近ではスーパーや産直売所でも気軽に買うことが できるようになりました。家庭菜園で栽培している 家庭も増えたので、夏になるときゅうりと同じように、 不意にたくさんいただく...
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とろろの変色を防ぐ裏技と変色させない簡単すりおろし方法

子供がとろろご飯が大好きなんだけど、とろろってすりおろして時間がたつと 茶色く変色しちゃうんだよね…。 味はかわらないんだけど、見た目が悪くなっちゃうから あまりに茶色くなってると子供がいやがることがあるんだよね…。 なんてお困...