「 2016年11月 」一覧

鏡開きの鏡餅はぜんざいにするのが定番だから子供のおやつに鏡餅を使ってぜ「ぜんざい」を作ろうと思っているけど簡単においしくできる作り方はないかな～？なんてお悩みではありませんか？

お餅で作る定番のおやつである「あられ」を子どもに作ってあげようかな？なんて思っていませんか？あられの作り方はいろいろありますが、ここでは子ども向けのあられの作り方を紹介しています。レシピ以前にあの固いお餅をどうやって切るのか苦戦すると思いますので 固いお餅を簡単に切る方法もまとめています。

鏡開きのお餅は固いので、かきもちやおかきなどの揚げ餅にして食べるのが定番ですがいざ作ろうと思ってもいまいち作り方が分からないんですよね。お餅がガチガチに固くなってしまって包丁が入らなくて全然切れないし所々カビが生えてるし、これって食べれるのかなと思ってしまいますよね。