１０月３１日といえば
ここ数年盛り上がりをみせているハロウィンの日。
お家でハロウィンパーティを
楽しむ家庭も多いのではないでしょうか。
ハロウィンの日の定番メニューといえば
カレーライスですよね。
しかも普通のカレーじゃなくって
今話題になっている、かわいい盛り付けをしたカレー。
チャレンジしてみようと思うけど
どんな風にしたらいいかな～
なんてお悩みではありませんか？
ここでは、ハロウィンのカレーを
よりハロウィンらしく可愛く盛り付けるアイディアを紹介しています。
ハロウィンのカレーの盛り付け例とは？
ハロウィンといったらカボチャを
イメージすることが多いですが
実はここ数年でハロウィンメニューとして
話題になっているのがカレーライスです。
ハロウィンの日にカレーの献立を
作る主婦がたくさんいるんですよ( *´艸｀)
カレールウの製造販売している
メーカーさんでも様々なハロウィンカレーの
レシピを紹介していますよね。
もはやハロウィン＝カレーという
図式が出来上がってきている感じです。
カレーライスなら
普段から家にあるもので作れて
余計なコストもかからず
なおかつ作り方も簡単で
具材を切って痛めて煮込むだけという手軽さなので
忙しいママでも楽々ハロウィンの夕食を
用意することが出来ますよね♪
もちろん、ただのカレーを作るわけですが
盛り付け方法やデコレーションを
ちょっと工夫することになります。
といっても、型抜きを使ったり
盛り方をアレンジするだけでいいので
難しく考える必要はありません。
ハロウィンに作るカレーで
ハロウィンらしい雰囲気を出すためのポイントは
・カレーの具材をカラフルにする
・ご飯の成型をアレンジする
この２つがポイントになります。
カレーの具材をカラフルにする
カレーライスと言ったら
ジャガイモ・ニンジン・玉ねぎなどが
定番の具材ですが
ハロウィンらしくするために
パプリカやオクラなどのカラフルな具材を
トッピングするのがおすすめです。
また、ニンジンなどの色味を
活かすために具材はグツグツ煮込むよりも
焼いたり素揚げするなどして
あとから上に飾る方法をとると
カラフルでハロウィンの雰囲気を出せます。
一緒に煮込んでこそおいしいカレーが
出来るのですが（汗）煮込んでしまうと
具材が茶色になってしまうので
どうしてもグツグツ煮込んだ
美味しいカレーにしたい場合は
別でカラフル野菜のトッピングを
用意するといいでしょう。
例えば、いつもどおり
グツグツに混むカレーを作ってから
クッキーの型抜きを使って
野菜を型抜いてカレーの上に飾り付けるのも
1つの手ですよね。
ニンジンでお星さまの型抜きをしたり
ジャックオランタンやゴーストの型も
売っているので活用すれば
ぶきっちょさんでも簡単に
ハロウィンカレーを完成させることができますよ。
ニンジンだけでなくその他の野菜や
チーズの型を抜いてトッピングにしてもグッ！
カレーへのトッピングだけでなく
サラダのデコレーションにも使用できるので
型抜きはいくつか持ってると便利です。
ご飯の成型をアレンジする
あなたは普段、カレーライスの日の
ご飯の盛り方をどのようにしていますか？
ハロウィンの日はご飯の
盛り付け方も工夫するとハロウィンらしく
することができますよ。
例えば、お皿いっぱいにジャック（かぼちゃおばけ）が
口を開けているようにご飯をもって
口の中にカレーを注いで
のりやチーズで目をつけてあげれば
ほら、ハロウィンカレーの完成です(^_-)-☆
かぼちゃの凸凹加減が難しいのなら
おばけちゃんの形なら不器用さんでも簡単です。
あとは、ハロウィンカラーを意識して
白米に色を付けてもハロウィンの雰囲気が出ます。
小さな子供がいる過程の場合は
かぼちゃライスにするのがおすすめですが
大人にはちょっと甘すぎますよね。
大人も子供も食べられる黄色いご飯といえば
ターメリックライスです。
ターメリックのスパイスを入れて
いつもどおり炊飯するだけで
グッとハロウィンの雰囲気を出すことができます。
あとは、ニンジン嫌いのお子さんがいるなら
炊く時にすりおろし人参を混ぜて炊けば
オレンジ色のご飯の完成です！
にんじん特有の臭みはなくなるので
ニンジン嫌いの子供も気づかずもりもり食べてくれるご飯です。
あとは、カレーの横に
紫キャベツのサラダをトッピングすると
ちょっと邪悪な感じになって雰囲気が出ます( *´艸｀)
ハロウィンのカレーのデコレーション画像を集めました
野菜を型抜きしてカレーにトッピングし
ご飯をカボチャ型にした盛り付け方法です。
とんがりコーンを帽子に使うことで
より雰囲気が出ていますね(^^♪
白米を丸く盛り付けて海苔で
デコレーションすれば、ガイコツ君が
出来上がりです。
こちらは白米をおばけちゃん型にして
周りにカレーを注ぐだけです(^^♪
チーズを星型に型抜きして
トッピングすれば、あっという間にハロウィンカレーです。
こちらはちょっと変わってて
おもしろいですよね( *´艸｀)
初めて見たときついつい吹き出しちゃいました。
ご飯を顔型に盛って
海苔で髪の毛をつけて
うずらの卵でに海苔の目をはりつけて
赤ウインナーでたらこ唇を作ります。
おふざけが大好きな
小学生や中学生の男の子向きですね（笑）
ハロウィンカレーのまとめ
ここ数年で定番になってきた
ハロウィンの日に食べるカレーライス。
簡単に作ることができてママも嬉しいし
大好きなカレーが食べられる家族も嬉しい！
そして盛り付け次第で
アレンジが自由自在でハロウィンの雰囲気も
楽しむことが出来る最強のメニューです。
ここでは腕を振るって
ステキなハロウィンデコのカレーを作って
ステキなハロウィンを過ごしてくださいね。
