おせち

冬の行事

おせち手作りはいつから作る?どんな段取りで?日持ち期間はどれくらい?

手作りでおせちを作ろうと思ってるけど、一体いつから作ったらいいの?なんてお悩みではありませんか?
暮らし

数の子の簡単な味付け方法でめんつゆや醤油漬けでプロの味の秘策

お正月に欠かせない数の子。面倒なおせち料理作りを少しでも簡単にできる簡単レシピを お探しではありませんか? ここでは数の子の味付けを簡単にする方法を紹介しています。
冬の行事

セブンイレブンのおせちを予約して食べた実際の感想と口コミを本音で暴露

お正月と言えばおせち。 かれこれ10数年主婦をやっている私だけど 「おせち」なるものを手作りしたことがありません(;^ω^) 毎年、毎年、どこのおせちにしようかな~ なんて悩みながらも通販で購入している我が家ですが ...
暮らし

いくらの醤油漬けは冷凍できる?賞味期限と正しい保存方法大公開

食べきれない量の「いくらの醤油漬け」。イクラは冷凍保存しても美味しく食べれると思いますか?いくらの賞味期限や長期間美味しく食べるための正しい保存方法のコツをまとめています。
暮らし

数の子の塩抜き方法と塩抜き後の保存方法と保存期間の秘密

知人から頂いたたくさんの数の子。 数の子といったら おせち料理に入っているような 調理済みの数の子しか食べたことがないから、 せっかく頂いたけどどう調理したらいいのかわからない。 塩抜きが必要ら...