今年は女子会に持って行くチョコレートを作るつもり。
なにか簡単にできて見栄えするような
チョコレートレシピしらない？
仕事で忙しくて時間もあんまりないからさぁ。
チャチャチャっと作れて
美味しくて簡単でオシャレなやつー。
ということで、仕事で忙しい女子でも
あっという間に作ることが出来て
なおかつ、オシャレに見える
バレンタインデーの友チョコにおすすめの
チョコレートレシピをまとめました。
なんなら全部作れちゃうくらい
どれも簡単なチョコレシピなんですよ。
日本でのバレンタインデーは祝日ではないため
当日は普段通り仕事の人も多いですよね。
手の込んだチョコレートを作るのは
なかなか難しいもの。
チョコレート菓子は手間がかかる
と思いがちですが
実は簡単に短時間で作れるレシピも
たくさんあるんですよ。
焼く時間を入れても30分以内には完成する
チョコレートレシピです。
市販のパイシートを使えば
サックサクのチョコパイを作れます。
簡単に作れるレシピだけど
サクサクのパイとチョコレートが
口いっぱいに広がって非常においしいです。
＜材料＞
・板チョコ…１５切れ
・冷凍パイシート…２枚
・溶き卵…適量
・飾り用アーモンド…あれば
板チョコはあらかじめ
１かけずつに割っておきます。
冷凍パイシートを常温に戻し
綿棒で２，３ｍｍの厚さに伸ばします。
２枚とも伸ばしておきます。
１枚のパイシートに
チョコレートを間隔をあけて並べて
もう1枚のパイシートを上にかぶせます。
チョコレートの周りを軽く
指で押さえてから包丁でカットします。
チョコレートが入ったパイシートの
４辺をフォークで押してつなぎ目を止めます。
フォークの「｜｜｜」←この線をつけるように
押さえると仕上がりがおしゃれに見えますよ。
表面に溶き卵を塗ってアーモンドを上に
飾って190℃のオーブンで20分焼きます。
濃厚なチョコレートが
中からとろ～んと出てくるフォンダショコラ。
難しそうに見えるけど
実は簡単なレシピなんですよ。
測りも不要で
混ぜて焼くだけなんですもん♪
＜材料＞
・板チョコ…１枚
・卵…１個
・薄力粉…大さじ４
・砂糖…大さじ１
・マーガリン…大さじ３
・ココア…大さじ２
耐熱容器にマーガリンと
チョコレートを入れてレンジで
３０秒チンして溶かして混ぜます。
卵、砂糖、ココア、薄力粉を
入れてよく混ぜます。
容器に入れて180℃のオーブンで８分焼くだけ。
10分で出来るっていうけど
焼く時間をカウントしなかったら
めちゃめちゃ短時間で作れちゃいます。
５分あれば、簡単にトリュフを
作ることができます。
トリュフといったら
高級なイメージで手がこんでる感満載ですよね。
ワンボウルで出来る簡単レシピなので、
お菓子作り初心者さんでも安心して作ることができますよ。
＜材料＞
・チョコレート…１枚
・ココア…適量
・スポンジケーキ…90ｇ
・紅茶…あれば
溶かしたチョコレートにちぎった
スポンジケーキを混ぜ込ます。
サラサラだったチョコレートが
固くなり冷やさなくても
扱いやすい固さになります。
ラップに少量ずつとって
丸めてココアのバットで転がして完成です。
お好みでナッツやドライフルーツを
入れるとさらに美味しくなりますよ。
チョコレートのお菓子となると
何だか難しい名前の洋酒だとか
使うチョコレートの種類も
スイートだのコーティングだのって
ややこしい材料がたくさん出てきますよね。
あれこれ揃えた所で
バレンタインのチョコ以外での
使い道もないし
あれこれ買う予算ももったいない。
本命の彼氏ならまだしも
なんたって女子会の友チョコで
そこまで気合を入れてもね…。
ということで、ここでは
簡単にスーパーで手に入るような材料で
しかも材料２つで作れちゃう
超超超超簡単チョコレシピを紹介します。
ガトーショコラのレシピには
色々ありますがここで使うのは２つの材料のみ！
ケーキを作るのに
生クリームも小麦粉もバターもなし
で作れちゃう魔法のようなレシピです。
なのに味はバッチリ！
＜材料＞
板チョコ…３枚
卵…３個
卵を卵白と卵黄にわけておきます。
チョコレートを耐熱容器に入れて
溶かしたところに卵黄を入れてよく混ぜます。
別の容器に卵白を入れてメレンゲを作ります。
チョコレートの容器に
卵白を入れてメレンゲの泡を
つぶさないようにさっくり混ぜて型に入れます。
170℃に余熱したオーブンで30分焼きます。
女子会用なら小さめのカップに
入れたりしてもかわいいですね。
その場合は様子を見ながら
焼き時間を減らしましょう。
最近はやりのチョコバーも
簡単に作れちゃいます。
材料も少ないし作るのに
かかる時間もほんの僅か。
ほとんど冷やして固める時間です。
＜材料＞
・板チョコ…３枚
・チョコフレーク…１００ｇ
チョコフレークを袋に入ったままの状態で
綿棒などでたたいて粉々にする。
チョコレートをレンジで
チンして溶かします。
溶かしたチョコレートの中に
チョコフレークを入れて
クッキングシートを敷いた
バットに流しいれ固めます。
固まったら食べやすい大きさに
カットして完成です。
チョコフレークじゃなくて
フルーツグラノーラにすると
オシャレ感がアップして
甘ったるいだけでなく
酸味も出るので女子ウケ良しですよ♪
バレンタインの定番と言えば生チョコ。
難しそうな生チョコも
少ない材料でも簡単に作れます。
口の中でとろけるあの触感、
たまらないですよね。
＜材料＞
・板チョコ…４枚
・生クリーム…１００㏄
・ココア…適量
バットなどの平な容器に
クッキングシートやサランラップを
敷いておきます。（側面まで）
板チョコを湯銭で溶かします。
お鍋に生クリームを入れて
弱火で加熱します。
チョコレートを入れて
手早くよく混ぜます。
もったりしてチョコに艶が
出て来たら型に入れて冷まして冷やします。
型から取り出して
包丁できれいにカットして
ココアをかけて完成です。
カットがきれいにできれば
見栄えがウンと良くなります。
ハート形に型抜きしても
友達からも好評だと思います。
材料には書いてないけど
ブランデーをちょろっと入れると
大人の味になりますよ。
バレンタインチョコの簡単レシピは
本当に色々編み出されています。
レシピ本などに載っているような
本格的なチョコはやっぱり手間がかかるけど
こんなに簡単に出来るなら
仕事が忙しくても作れますし
１つじゃなくて何種類もの
チョコレートを持って行けそうですよね。
個人的におすすめしたいのは生チョコです。
本当に口の中でとろけてお店の生チョコにも負けないので
是非作ってほしいと思います。